Elias
Elias heeft de ziekte van Crohn.

Hallo,

Ik ben Elias, 42 jaar oud, en ik heb de ziekte van Crohn sinds mijn 20ste. Als ingenieur en ondernemer heb ik geleerd om door te bijten. Met vallen en opstaan, en telkens weer aanpassen. Dat doe ik vooral voor mijn dochter, om wie ik meer geef dan om mezelf.  

Elias

Alle bloggers

Alle verhalen van Elias

Recept: Gevulde samosa’s

Het allermoeilijkste aan mijn ziekte van Crohn vind ik het aangepaste dieet. Gelukkig kook ik heel graag. Ik heb de laatste jaren heel wat recepten ontwikkeld met ingrediënten die ik makkelijk verteer. Zoals deze overheerlijke samosa’s, ook een favorietje van mijn dochter. En een stuk gezonder dan bladerdeeghapjes! De vulling? Die laat ik afhangen van wat ik op dat moment kan verteren.

Lees meer

Ik ben al die bijwerkingen beu

Ik kreeg voor het eerst pijn en last van een opgeblazen gevoel in 1998, tijdens mijn studies. ‘Het komt door de stress’, kreeg ik toen te horen. Maar ik voelde dat er meer aan de hand was. Er was iets helemaal mis met mijn lichaam. 

Lees meer

Leven met crohn